Заграница нам поможет: Волгоградскую область накормят яйцом из Турции

В Волгоградскую область, как и в другие регионы РФ, привезут яйцо из Турции – об этом сообщил Россельхознадзор. Поставки уже идут, но о ценах на заморский продукт пока ничего не сообщается.

С начала года цены на яйцо в среднем по России выросли на 42%, куриное мясо подорожало на 30%. При этом в декабре этого года Минсельхоз назвал очень любопытную причину такого роста цен – оказывается, во всем виноват потребительский спрос. Почему интерес вдруг вырос так резко именно к данной категории продуктов питания, в министерстве не уточняют.

Но можно привести цифры: за 10 месяцев 2023 г. в стране резко выросло благосостояние именно малообеспеченных людей — количество бедных уменьшилось на 2 млн человек. Эта группы во многом спровоцировала спрос.

При этом поиск виноватых продолжается: так, звучат призывы «наказать агроолигахию» за рост цен на яйцо. ФАС также начала проверку – и почему-то не торговых сетей, а производителей яйца и птицы. Именно производителей винят в том, что цены на жизненно важные продукты питания пошли вверх. При этом почему-то игнорируют факты, а он таковы: в последние годы рентабельность в птицеводстве составляла всего 10%, развиваться при таких цифрах отрасль не может. И перспектив на ее развитие при нынешней экономической ситуации нет, заявили в Росптицесоюзе.

При этом сами производители на условиях анонимности объясняют: никакого искусственного взвинчивания цен с их стороны нет. Причина подорожания – повышение себестоимости всех составляющих производства в отрасли птицеводства, начиная от кормов и заканчивая ветпрепаратами. А вот то, что торговые сети стали делать действительно грабительскую добавку на продукты питания – это правда.

Не случайно  тот же Минсельхоз обратился к Минпромторгу с предложением разработать долгосрочные контракты по яйцу для торговый сетей и производителей. Но захочет ли услышать предложения властей торговля – вопрос.

Пока ясно то, что турецкое яйцо подкосит позиции российских производителей. И потом еще встанет вопрос – а как убрать иностранцев с рынка, когда они уже захватят свои ниши? Как развивать собственное производство при наличии такого мощного конкурента? Тот же Росптицесоюз уже объяснил: импорт подкосит баланс сил на курино-яичном рынке. а запрет на экспорт усилит дисбаланс еще больше. Но это, похоже, уже уже больше вопрос политический.