В Волгоградской области пока нет производителей органической продукции

В Волгоградской области пока нет производителей органической продукции. Такой вывод можно сделать из рейтинга регионов России по количеству сертифицированных производителей органической продукции. Его опубликовало Роскачество.

Такое отставание печально, так как именно рынок органики эксперты признают самым развивающимся и перспективным. При этом все производители органики обязаны получить сертификат Роскачества. При этом у их продукции должны быть такие характеристики:

1.Отсутствие химических удобрений и пестицидов. Органическое земледелие и животноводство исключают использование синтетических химических удобрений и пестицидов. Вместо этого используются естественные методы контроля вредителей и улучшения плодородия почвы.

2.Запрет генетически модифицированных организмов (ГМО). Органическая продукция производится без использования генетически модифицированных семян или ингредиентов.

3.Бережное обращение с почвой и водой. Производители органической продукции стремятся к бережному использованию почвы и воды, минимизируя загрязнение и сохраняя естественные ресурсы.

4.Соблюдение стандартов и сертификация. В России органической можно называть только продукцию, которая прошла сертификацию в аккредитованном органе. Такие товары производители имеют право маркировать специальным знаком

С 1 сентября 2024 года сертификация потребуется также производителям, которые хотят размещать на этикетках слова «био», «эко», «зелёный» и их производные.

Пока самой «органической» является Воронежская область, в которой находятся 14 обладателей сертификата Роскачества. Зза 2023 год количество органических регионов увеличилось. Новые участники рейтинга: Республика Адыгея, Иркутская область, Ямало-Ненецкий автономный округ и Москва.