Почему кукурузу сеять стоит – мнение экспертов

Кукуруза остается одной из самых значимых культур для российского агробизнеса.

Несмотря на вызовы 2024 года: возвратные заморозки и засуху, рост себестоимости и снижение урожайности – её востребованность будет расти, считают эксперты.

 Основные факторы для этого:

·  ожидаемые изменения в посевных площадях: в случае стабилизации погодных условий возможен рост,
·  развитие технологий возделывания и использование современных гибридов, устойчивых к климатическим стрессам,
·  спрос со стороны животноводства: потребление кукурузы в России за последние пять лет выросло почти на треть, и в 2023 году достигло 11,6 млн тонн.

СОВЕТ
Станислав Борисов
Главный эксперт по СЗР компании «Геомир»:

«Если сорняк появляется до появления всходов кукурузы, то снижение урожайности может достичь 80%. Поэтому важно применять почвенные гербициды, чтобы защитить поле на ранних стадиях развития культуры». 

Динамика цен: их рост и факторы влияния

В январе 2025 года средняя цена на кукурузу составила 14 125 ₽ за тонну (+39% год к году).  Основные факторы, повлиявшие на удорожание: ·  сокращение производства,·  стабильный спрос со стороны переработчиков,·  глобальная конъюнктура: хотя мировые цены остаются под давлением из-за крупных урожаев в Южной Америке, неопределенность на рынках поддерживает спрос на российскую кукурузу.

По данным Росстата, в ноябре 2024 года кукуруза стала самой дорогой культурой на рынке. Динамика цен за год на тот момент выглядела так:

·  кукуруза: 13 733 ₽ (+47% за год, с 9 359 ₽)

·  пшеница: 13 526 ₽ (+30% за год, с 10 399 ₽)

·  ячмень: 12 456 ₽ (+24%)

·  овес: 10 451 ₽ (+22%)

·  рожь: 8 912 ₽ (+21%)

В то же время аналитики ИКАР отмечали, что в 2024 году кукуруза в Южном федеральном округе у многих хозяйств показала отрицательную рентабельность из-за погодных аномалий. В отличие от нее, пшеница и ячмень продемонстрировали рост маржинальности до максимальных за три года значений благодаря высокой урожайности и укреплению цен. Таким образом, несмотря на рост цен, в 2024 году кукуруза оказалась менее выгодной для ряда аграриев. 

ЭКСПОРТ И ПОШЛИНЫ

С сентября 2024 года экспортные пошлины на кукурузу стремительно растут.

·  Сентябрь 2024: 750 ₽/т

·  Октябрь: 2 700 ₽/т

·  Ноябрь: 4 000 ₽/т

·  Январь 2025: 5 041,7 ₽/т (рекорд).

Это связано с защитой внутреннего рынка в условиях сокращения урожая.

ЭКСПОРТ И МИРОВАЯ КОНЪЮНКТУРА

По прогнозам федерального центра «Агроэкспорт», к 2030 году общий объем российского экспорта зерна может превысить 75 млн тонн на сумму более $17 млрд. Основную долю составит пшеница (80% стоимостного объема), за ней следуют кукуруза (10%) и ячмень (9%).

Средняя урожайность кукурузы в мире составляет 5,5 тонн с гектара, но в США этот показатель достигает 10-11 тонн/га благодаря использованию современных гибридов и агротехнологий. США остаются крупнейшим поставщиком кукурузы, обеспечивая 35% мирового экспорта. Бразилия и Аргентина также занимают важные позиции среди поставщиков.

Кукуруза в мире используется в нескольких направлениях:

·  60% – корма для животных,

·  20% – пищевая промышленность,

·  10% – производство биотоплива.

После двух рекордных урожаев подряд, в 2024 году производство зерновых в России сократилось на 20 млн тонн, составив 125 млн тонн после доработки, что на 10 млн тонн ниже среднего пятилетнего показателя (по данным Росстата). В частности, урожай кукурузы в стране оказался минимальным с 2018 года — 13,2 млн тонн против 17 млн тонн в 2023 году.

Снижение урожайности в 2024 году связано в первую очередь с неблагоприятными погодными условиями: возвратные заморозки и засуха в ряде регионов Южного и Центрального федеральных округов существенно повлияли на развитие посевов. Негативную роль сыграл рост затрат на производство,

конкуренция с другими культурами,

влияние мировых рынков

Ключевыми регионами производства кукурузы традиционно остаются Краснодарский край, Курская, Воронежская, Тамбовская и Брянская области, Кабардино-Балкария, Белгородская область, Ставропольский край, Саратовская область и Северная Осетия. На эти регионы приходится более 70% общих объемов выращивания культуры. Однако и в Волгоградской области кукурузу выращивает все большее число хозяйств.

Вопросы вызывает отсутствие отечественных семян, но работы в этом направлении идут. Так, компания «Лимагрен» работает над устойчивостью гибридов кукурузы к абиотическим факторам, например, к высокой температуре и нестабильному водному балансу.