Не прибылью единой: волгоградский фермер развел сады для души
В разноплановом хозяйстве известного фермера из Котельниковского района Сергея Дупака появилось новое направление.
Территория полевого стана бывшего колхоза — это большая пустошь, плавно сбегающая к пруду. Земля здесь не подарок: глинистые почвы, на которых вольготно чувствуют себя разве что неприхотливые вязы да вездесущий бурьян. На вытоптанную землю никто не обращал внимания до тех самых пор, пока участок не стал собственностью одного из первых фермеров района — Сергея Дупака.
Шаг за шагом выстраивая инфраструктуру будущего хозяйства, он поэтапно возводил здания для будущей базы, заново создавал ферму КРС, распределял площади под стоянку сельхозтехники.
И только спустя несколько лет, в 2000 г. за забором хозяйства в порядке эксперимента высадили несколько яблонь. Учитывая постоянные ветра и тощую землю, мало кто верил в будущее сада на территории КФХ, но на удивление яблоньки дружно принялись. Вскоре рядом с ними появилось несколько кустов роз, они тоже прижились. Первым цветам радовался весь коллектив, включая далёких от лирики суровых механизаторов.
Деревья-первопроходцы — яблони и вишни доказали всем, что саду быть, к тому же хорошим стимулом послужил первый урожай. Территория под посадки стала с каждым годом расширяться.
Поначалу азарт, с которым глава хозяйства взялся за создание полноценного сада, многим был непонятен. Посевные площади обширные, набор выращиваемых культур немалый, зачем еще сады? Однако Сергей Дупак подошёл к делу с присущей ему основательностью, добывая саженцы везде, где только можно.
— Есть и краснодарская селекция, есть и от «Садов Придонья», — рассказывает он, — вишню выкапывал в заброшенных садах хутора Поперечного — там оставались деревья ещё старинных сортов, которые сейчас нигде не найдёшь. Из хутора Дарганова привёз деревца груш, которые, к счастью, принялись и растут.
Особые переживания были связаны с «малышами» — крошечные, с ладошку, саженцы ценных сортов яблонь были привезены из Камышина в горшках осенью, и при каждом сильном ветре и заморозках приходилось бегать по саду с ведрами и горшками, чтобы вовремя укрыть их от непогоды. То же было и с маленькими голубыми ёлочками, которые с годами превратились в настоящее украшение участка.
Подрастающий сад потребовал ухода — пришлось освоить науку грамотной обрезки. Сейчас Сергей Михайлович может «вылепить» из дерева любую форму, знает все нюансы обрезки косточковых и семечковых пород.
Стремительное расширение сада привело к тому, что за последние годы приходилось неоднократно переносить забор: всякий раз появлялись новые саженцы, для которых уже не хватало места. Так сад захватил весь склон, ведущий к пруду, и продолжился на другом его берегу уже декоративными деревьями — ивами и даже липами.

— Забор переносил раза четыре, — уточняет фермер-садовод, — каждая очередная партия саженцев требовала новых площадей. Сейчас пока установилось равновесие, места хватает всем.
Зато порой не хватает времени — каждое дерево нуждается в уходе, обработке от вредителей и болезней, хотя химию Сергей Дупак не жалует, стараясь обходиться минимумом обработок.
На вопрос, зачем дополнительные хлопоты в то время, когда сезонные сельхозработы не оставляют и лишней свободной минуты, отвечает просто: для души.
— Должна быть радость в жизни, а сад дарит её не только в сезон цветов и плодов. Видеть, как на твоих глазах преображается пустошь, — уже здорово.
(Аргументы и Факты — Нижнее Поволжье»)