Три новых сельхозкооператива создано в Волгоградской области

Мотивацию свою руководители объясняют так: кооперативы — способ выжить в борьбе с крупными холдингами, которые все больше захватывают волгоградский рынок. При слиянии затрат становится меньше, возможностей больше.

Кооперативное движение получает в регионе льготное кредитование и гранты. Так, благодаря грантовой поддержки заметный шаг вперед удалось сделать кооперативу «Дело в мясе»из Нехаевского района. Здесь был получен грант на закупку оборудования для колбасного цеха. Теперь в планах — развить производство и войти в торговые сети региона.

Кроме того, в кооператив входят личные подсобные хозяйства, которые поставляют на переработку говядину и мясо птицы. Всю продукцию реализуют через свои магазины – два в Волгограде, один в Нехаевском районе один в Воронежской области и два в Волжском. А завершающим звеном полного производственного цикла стало кафе в оригинальной форме кухмистерской. Получается, что сами производят, сами перерабатывают и реализуют через торговые точки и общественное питание.